Carta del restaurante Enclave

Carta

Croquetas Supremas (8 uds): Chipirón en su tinta (4 uds) y Jamón Ibérico (4 uds)10 €
Ensalada Mediterranea: Mix de lechugas con huevo duro, atún, tomate y aceitunas negras8 €
Ensalada de Espinacas: fresca acompañada de semillas, mozarella, tomate cherry y aceituna negra8 €
Crema de Calabaza8 €
Tosta de Jamón de Recebo, Aceite de Oliva y Sal Maldon con ensalada8 €
Tosta de Bacon, queso mozzarella, huevo frito y orégano con patatas fritas8 €
Tosta Caprese, tomate, queso mozzarella, aceite de oliva y orégano con patatas fritas8 €
Tosta de bonito con tomate, queso mozzarella y orégano con patatas fritas8 €
Plato combinado Tortilla Francesa y Pechuga a las finas hierbas, con patatas fritas12 €
Plato combinado Huevos Fritos con Jamón y patatas fritas12 €
Lasagna12 €
Quinoa de verduras y pollo12 €
Albóndigas con arroz, ensalada o patatas fritas12 €
Pata de pulpo sobre patata panadera18 €
Chipirones encebollados con arroz15 €
BURGUER GOURMET ENCLAVE (Plato único en media pensión) 220 gr de ternera soriana en pan Viena con queso, bacon, mix de lechuga, tomate y cebolla caramelizada. Acompañado de cestilla de patatas fritas gajo especiadas15 €
BODEGA /DRINKS
Vinos tintos
DO Rioja16 €
DO Ribera del Duero16 €
“De la Casa” Cibelino, Crianza Tempranillo 9 meses en barrica Mancha12 €
Copa2,50 €
Vinos blancos
DO Rueda, Verdejo16 €
Albariño DO Rias Baixas16 €
“De la Casa” La Ría Airen, Mancha12 €
Copa2,50 €
“De la Casa” Pleno, Rosado Navarra
Copa2,50 €
Otras Bebidas
Botella agua 1lt3,00 €
Agua Gas2,50 €
Caña Cerveza2,50 €
Cervezas Especiales3,50 €
Tinto de Verano2,50 €
Vermut2,50 €
Jarra Cerveza4,00 €
Refresco2,00 €
Combinados Estándar7,00 €
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